日本古来の在来種「熊本あか根れんこん」を皮も丸ごとスライスした便利な乾燥野菜です。
調理の際に洗ったり切ったりする手間がなく、常備野菜として必要な時に必要な分だけ無駄なく活用できます。

・在来種「熊本あか根」使用
・れんこんを皮ごとスライスし乾燥させた
・水で20〜30分戻し、煮物や炒め物などに
・乾燥でもれんこん本来の食感と旨みを味わうことができる
・数量限定品