マクロビオティックの定番食品「大豆ミート」。大豆は「畑の肉」と言われるほど栄養価が高く、良質なたんぱく源となり、食物繊維も豊富です。 「オーサワの国内産大豆ミート」は国内産の大豆を100%使用し、圧搾法で大豆の油分をカットしました。 小麦グルテンなどのつなぎは一切不使用なので、大豆の栄養がぎゅっと詰まっています。湯戻しも5分なので、とても簡単に調理ができます。