ペルーアマゾン原生蔓植物『インカグリーンナッツ』から作られた今話題の植物油です。
αリノレン酸(オメガ3)46%、リノール酸(オメガ6)33%含有しており、体内で合成ができず不足しがちな「必須脂肪酸」を補うことができます。製造工程では加熱処理をしないコールドプレス製法を採用。商品の品質を守ります。
上質なエクストラバージンオイルで、有機JAS認定も取得しています。サラダやマリネなどの生食に最適ですが熱にも強いので加熱調理にも使用できます。炒めものなどにも使えますので、用途は様々。
芳醇な香りと軽やかな味わいを是非お試しください。