オーサワの豆乳マヨ

なめらかでコクがあるのにヘルシー

圧搾法の菜種油、国内産大豆、りんご酢をベースに作った「オーサワの豆乳マヨ」。豆乳を使用することでクリーミーでより舌触りなめらかな仕上がりになりました。
卵・砂糖・添加物不使用、コレステロールゼロなので、安心してお使いいただきます。

和・洋・中さまざまな料理にどうぞ

隠し味に有機白味噌を使ってコクを出しました。
マヨネーズやドレッシングと同様に、野菜やサラダにかけて。また、調味料やソースとして、さまざまな料理にお使いください。

お好み焼き

オーサワの豆乳マヨ
内容量(1人前) 300g
開封前賞味期限 常温で6ヶ月
原材料 なたね油、豆乳、りんご酢(国内産)、有機白味噌、食塩(海の精)、メープルシュガー(カナダ産)、マスタード(カナダ産)、白こしょう(インドネシア産)
価格 ¥718(税込)

オーサワの豆乳マヨ

【材料】
・きんぴら…適量    ・豆乳マヨ…適量
・食パン…4枚      ・粒マスタード…適量
【作り方】
  1. (1)食パン1枚の上にマスタードを塗り、きんぴらをのせ、その上にたっぷりと豆乳マヨをかける。
  2. (2)の上にもう一枚食パンをのせ、角4ヶ所(図(2)斜線部分)をしっかりと上から押さえて口をとじる。(合計2ケつくる)*スプーンやのし棒を使うと簡単にできる。
  3. オーブントースターに(2)を入れ、香ばしく焼けたら半分に切って完成。

【材料】
A ・玉ねぎ・・・1ケ
  ・人参・・・1/3本
  ・ブロッコリー・・・1/2株
  ・さつま芋・・・1本
  ・かぼちゃ・・・1/8ケ
  ・しめじ・・・1P 
*サイズはすべて中サイズ

・にんにくのみじん切り…1かけ
・ 豆乳マヨ・・・適量
・ 粒マスタード・・・適量
・ オーサワのパン粉・・・適量
【作り方】
  1. Aの野菜を一口大に切り、蒸し器に入れてやわらかく蒸す。しめじはさっと炒めておく。
  2. ボールにAとにんにくを入れ、豆乳マヨを加えて和える。(この時に味見をしておいしい味になるように豆乳マヨを調整するとよい)
  3. 耐熱皿に好みで粒マスタードをぬり、その上にAをのせ、最後にたっぷりのパン粉を振りかける。


※価格はすべて2014年3月現在のものです。